Los cocineros del CENS

¡VAMOS, COCINEROS!

Este año los cocineros están con pocas ganas de compartir las recetas magistrales con todos nosotros.
Se acerca el 25 de mayo y no tenemos la receta del locro, así que manos a la obra y a escribir.
Recuerden que también lo publicaremos  en la Revista Mural.

Gracias a todos.

FESTEJAMOS EL 25 DE MAYO

¡HOLA A TODOS !

 El viernes 24 de mayo a las 19 hs. festejaremos en el CENS el 25 de mayo con una "Feria de platos" organizada por la profesora de Historia de 2° B con alumnos de esa división y también con los de 3° B.
Vamos a comer pastelitos y a tomar chocolate caliente, y después nos podemos llevar la cena para casa.
Esperamos contar con la presencia de todos y pasar un rato agradable y distinto.
Gracias a todos los organizadores y colaboradores.

Mesas de Julio (previos, libres y por equivalencia).

Lunes 29 de julio 18:30

*Electricidad y magnetismo.
*Técnicas analógicas y digitales.
*Matemática I, II, III.
*Física.
*Filosofía- Psicología.

Martes 30 de julio 18:30

*Telefonía básica.
*Química.
*Lengua y literatura I, II, III.
*Educación cívica.
*Introducción al estudio de la cultura y la sociedad.

Miércoles 31 de julio 18:30

*Electrotecnia- Electrónica.
*Inglés I, II, III.
*Historia y Geografía I, II, III.
*Planta interna y sistemas de transmisión.
*Biología.
*Educación para la salud.

El martes 7 de mayo, los alumnos de 1ro. "A" y "B" asistieron a la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, que se realiza en La Rural - Palermo. Los alumnos disfrutaron la visita, recorrieron todo el predio y sacaron muchas fotos.
La feria del libro es uno de los eventos más grandes de la ciudad da Buenos Aires en materia de libros. Realmente es una excelente idea para convocar a la juventud y a la población en general a interesarse en la lectura y descubrir lo que se está produciendo en materia editorial.
Para aquellos alumnos que aún no asistieron a la Feria, los invitamos a participar de ella, ya que ahí se pueden encontrar todo tipo de libros, desde caracter ilustrativo, entretenimiento, científico, etc.
Es una excelente oportunidad para ir y visitar un lugar colmado de conocimiento.
Te invitamos a participar en nuestro BLOG comentando tu experiencia personal en la visita a la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires. ¿Y vos qué opinás sobre la visita a la Feria?

Más Alejandra

FIDEOS CASEROS

Ingredientes:

* 4 huevos.
* 500 gr de harina.
*1/2 taza de aceite.
*Sal a gusto.

Preparación:

Mezclar los huevos con el aceite, luego agregar el harina hasta formar una masa blanda pero que no se pegue en las manos. Separar en bollos que vamos a estirar bien finos para luego dejar reposar por unos minutos.
Luego, enrollar sin hacer presión, cortar en el ancho que se desee, colocar en una olla con agua hirviendo. Una vez cocido, colar y servir con la salsa que más te guste.

Alejandra Oviedo 1°A

¡Cocina la dire!

TARTA PASCUALINA

Ingredientes:
* 1 masa de hojaldre.
* 3 paquetes de acelga o 4 de espinaca.
* 1 morrón.
* 1 kg de cebollas.
* 5 huevos.
* 100 gr de queso rallado.
* Nuez moscada a gusto.
* Pimienta a gusto
* Sal a gusto.

Preparación:

Rehogar la cebolla con el morrón y agregar las acelgas o espinacas, previamente hervidas y escurridas. Condimentar con sal, nuez moscada, pimienta y agregar agregar un huevo. Apagar el fuego y agregar el queso rallado.
Colocar la preparación sobre la masa, hacer un pocito para cada uno de los huevos crudos, colocar la otra tapa de masa, pincharla con un tenedor y pintar con huevo batido con azucar.
Hornear 25 minutos a 200°C.

Marta Inglesini

https://sites.google.com/site/electrymagcens70/